昨日は学生時代の仲良しグループの女子会。
一次会はお友だちのお宅で美味しいものを頂きながら
大笑いのゲーム有り、おしゃべりあり。
お腹がよじれて、涙が出る程笑い尽くしました。
二次会は新宿に出て
居酒屋さんでまたまた大笑い!!!
次回もまたあのゲームで盛り上がろうね!
Tちゃん体調はもう大丈夫?
次回は6月にまた会いましょう!

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Aちゃんお手製のサラダとポテトグラタンが
あまりにも美味しいのでレシピを教えてもらいました。
サラダのドレッシング
(油とすし酢が2対1、ダシ醤油、塩こしょう、
ガーリックパウダー)
ポテトグラタン
1、玉葱スライスを炒め、ポテトの拍子切りを加え塩こしょう、
蓋をして蒸す。
2、柔らかくなったらアンチョビ3〜4枚ほぐし入れる。
3、器に移し、生クリーム(1パック弱)をかけ
とろけるチーズを乗せ焼きます。
これで良いんだっけ?
Aちゃんあってる?

この後美味しいケーキも食べました〜。
早速、材料買ってきました。
明日作ってみるね。
ついでに生春巻きの材料も。
スイートチリで、、、。

こちらは一昨日じーじが遊びに来てくれたときのお土産。
31アイスと不二家のシュークリムやペコちゃんのほっぺ。
既に他の物は食べちゃいました。
ごちそうさま〜。